Le Creuset Gietijzeren Tajines Meringue 31cm 3,7l

Notre tajine en fonte émaillée est idéal pour préparer un authentique festin marocain et cache bien d’autres atouts. Utilisez-le pour faire cuire à l’étouffée, en cuisson lente, de la viande ou des légumes, avec un fond de sauce. La base en fonte émaillée offre une cuisson uniforme, alors que le couvercle en céramique contient la vapeur de cuisson à l’intérieur et la redistribue sous forme de gouttelettes d’eau froide qui retombent sur les ingrédients pour intensifier la gourmandise et les saveurs du plat mijoté.

• Matériau: Fonte émaillée
• Un nettoyage express : l’intérieur en fonte émaillée rend le nettoyage plus facile.
• Des plats savoureux : la conception en fonte émaillée retient la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée. Vos plats gourmands resteront également plus longtemps au chaud à table.
• Une cuisson en vase clos : notre couvercle hermétique amplifie la condensation des vapeurs de cuisson qui à leur tour rehaussent les saveurs de vos préparations, pour un résultat sensationnel.
• Contrôle de la température : cuisinez à feu doux ou modéré pour prendre soin de votre fonte émaillée et obtenir des résultats sensationnels.