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La lame à pointe au dos permet de détacher des os et d’enlever la graisse et les tendons.
Lorsqu’on attache de l’importance à la haute qualité “Made in Germany“, la série ZWILLING PRO s’avère comme étant le meilleur choix. Que l’on soit cuisinier professionnel ou amateur, les couteaux ZWILLING PRO sont le résultat d’une parfaite symbiose entre une technologie innovante, un design traditionnel et une haute précision. Du couteau d’of ce au santoku, la série offre tout ce dont vous avez besoin pour chaque type de découpe. Découvrez une série de couteaux prête à répondre à tout ce que l’on peut attendre d’un couteau de cuisine moderne: grande qualité et ligne parfaite.
Acier inoxydable unique développé spécialement pour ZWILLING JA HENCKELS
FRIODUR® lame durcie à la glace
SIGMAFORGE® : forgé avec précision d'une seule pièce
Poignée rivetée en matière synthétique
Garantie à vie limitée sur les défauts de fabrication
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