Informations sur le produit

Faites-vous plaisir en cuisine

Fabriquées dans une usine historique française, les pièces en fonte émaillée sont devenues des références dans le monde des arts de la table. Ce faitout ne fait pas exception à la règle. La grande surface plane et les parois peu profondes de ce faitout sont idéales pour faire dorer viande et légumes, faire rissoler, cuire au four ou mettre à mijoter vos plats en sauce. La perfection pour obtenir une belle caramélisation des sucs de cuisson et des saveurs gourmandes.

Matériau: Fonte émaillée
Pas d’inquiétude : le bouton thermorésistant (jusqu’à 250 °C) est conçu pour vous offrir une meilleure prise en main, même en portant un gant de cuisine pour soulever le couvercle.
Un nettoyage express : l’intérieur en fonte émaillée rend le nettoyage plus facile.
Des poignées de rêve : en saisissant ses grandes poignées, vous pouvez facilement passer de la plaque de cuisson au four et à la table, même en portant des gants de cuisine.
Un ustensile ultra polyvalent : passe au four, sur les plaques de cuisson, y compris à induction, et même sous le gril.
Des plats savoureux : la conception en fonte émaillée retient la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée. Vos plats gourmands resteront également plus longtemps au chaud à table.
Une cuisson en vase clos : le couvercle hermétique amplifie la condensation des vapeurs de cuisson qui à leur tour rehaussent les saveurs de vos préparations, pour un résultat sensationnel.
Bonne prise en main : ses poignées élégantes et agréables sont parfaites pour le soulever en toute sécurité.
Contrôle de la température : cuisinez à feu doux ou modéré pour prendre soin de votre fonte émaillée et obtenir des résultats sensationnels.

Spécifications