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Ce couteau Santoku convient aux mouvements de balancier occidentaux tout comme aux mouvements de hachage asiatiques. Idéal pour couper les légumes, découper la viande et préparer le poisson. Les 'alvéoles' préviennent, quant à elles, que les ingrédients restent accrochés à la lame.
Si vous appréciez la haute qualité 'Made in Germany', la série ZWILLING PRO est le juste choix. Pour le chef cuisinier professionnel tout comme pour le passionné de cuisine, la série ZWILLING PRO crée une parfaite harmonie entre la technologie innovante et le look traditionnel à la précision absolue. Du couteau d'office en passant par le couteau santoku, cette série particulière prévoit le bon couteau pour chaque tâche de coupe. Découvrez une série de couteaux qui répond aux exigences et aux besoins de la cuisine moderne : une qualité hors pair dans un design parfait.
Acier inoxydable unique développé spécialement pour ZWILLING JA HENCKELS
FRIODUR® lame durcie à la glace
SIGMAFORGE® : forgé avec précision d'une seule pièce
Poignée rivetée en matière synthétique
Garantie à vie limitée sur les défauts de fabrication
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