Demeyere Kookpot 8016 Asperge-/pastakoker 16 cm Aspergekoker De aspergekoker van Demeyere is een kookpot (-pan) in roestvrij staal 18/10 met 2 handgrepen, een deksel en een aspergemandje met verlek. Uniek aan deze aspergekoker is dat hij naast het verticaal koken van asperges, witloof of andere groenten zich ook perfect leent voor de bereiding van pasta's. Bovendien kan je er ook in blancheren, koken en stomen. Vaatwasbestendig en geschikt voor alle vuren, ook inductie. Naast de reeksen en de bakpannen/koekenpannen bevat het gamma van Demeyere ook een zeer uitgebreid aantal specialiteiten. Het betreft hier stuk voor stuk producten die ontwikkeld werden om een bepaalde kooktoepassing optimaal te laten verlopen. De technische vereisten voor koken, bakken, roerbakken, braden, enz... zijn zeer verschillend. Het design en de gebruikte materialen worden daarom per producttype aangepast.Roestvrij staal 18/10, mat gepolijst, hoogglans deksel3-lagen capsulebodem, 4 mmGelaste roestvrijstalen grepen: extra stevig en hygiënischGeschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie10 jaar garantie op productiefouten (geen garantie voor professioneel gebruik)Met mandjeØ 16 cm-¤ 14,5 cm-4,5 l
De Atlantis serie van Demeyere is de perfecte reeks kookgerei voor mensen die houden van schoonheid en comfort. Demeyere bereikt met Atlantis het summum op het gebied van hoogwaardig kookgerei in roestvrij staal zonder daarbij de traditie en het echte kookplezier te vergeten. Voor elke Atlantis pot of pan wordt een technologie gebruikt die aangepast is aan de typische bereidingen in dat product. Door het slim ontwerp van de nieuwe rand bij de conische sauteuses van Atlantis zijn ze voortaan 100 % vaatwasbestendig.Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigen7-lagenmateriaal tot aan de rand (3 mm): optimale warmtespreidingTriplInduc®: hoger rendement op inductieGegoten, gelaste roestvrijstalen greep: extra stevig en hygiënischPerfecte gietrandGeschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie30 jaar garantie op productiefouten (10 jaar voor professioneel gebruik)Deksel apart verkrijgbaarØ 20 cm-¤ 14 cm-2 l
Demeyere Kookpot 82930 Confituur-/zeevruchten-/kreeftenpot Deze grote pot met speciaal hengsel en perfecte gietrand om gemakkelijk te kunnen gieten is ideaal voor allerlei bereidingen met vruchten (confituur) of voor het klaarmaken van zeevruchten of enkele kreeften. De confituurpot/pan wordt geleverd met een roestvrijstalen deksel en is geschikt voor alle vuren, inclusief inductie. Afmetingen:30cm18/10-SILVINOX®met RVS dekselMet deksel - Resto by Demeyere5-lagenbodem 5,5 mm dikBlinkend gepolijstGelaste grepen uit roestvrij staal 18/10Ook geschikt voor oven en vaatwasser2 jaar garantie (garantie niet geldig voor professioneel gebruik) Naast de reeksen en de bakpannen/koekenpannen bevat het gamma van Demeyere ook een zeer uitgebreid aantal specialiteiten. Het betreft hier stuk voor stuk producten die ontwikkeld werden om een bepaalde kooktoepassing optimaal te laten verlopen. De technische vereisten voor koken, bakken, roerbakken, braden, enz... zijn zeer verschillend. Het design en de gebruikte materialen worden daarom per producttype aangepast.Roestvrij staal 18/10, blinkend gepolijst5-lagen capsulebodem, 5,5 mm Gelaste roestvrijstalen grepen: extra stevig en hygiënischGeschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie10 jaar garantie op productiefouten (geen garantie voor professioneel gebruik)Ø 30 cm-¤ 23 cm-10 l
Wie graag werkt met een lichtgewicht, kan kiezen voor de aluminium wok van Alu Pro. Aluminium weegt slechts een derde van staal en is dus makkelijker hanteerbaar en lief voor je polsen.Body van koud gesmeed aluminiumBodem met dikte van 5 mmTriplInduc®: hoger rendement op inductieInnovatieve Radiant bodem: verbeterde stabiliteit en nog meer connectiviteit op inductieRoestvrijstalen greep met roestvrijstalen rivettenDuraglide Titanium antikleeflaagGeschikt voor de oven tot 230°C (niet onder de grill) en alle fornuizen, inclusief inductie5 jaar garantie op productiefouten (geen garantie voor professioneel gebruik)Ø 30 cm-¤ 16 cm-3 l
5 jaar garantie Radiant® bodem: Inductiegeschikte 5 mm bodem voor meer stabiliteit, op alle kookplaten. Healthy non-stick coating: Keramische zwarte antikleeflaag voor een knapperig resultaat. Bakelieten greep
Demeyere Pan Apollo Conische Sauteuse Zonder Deksel 20 cm De conische sauteuses van Demeyere werden speciaal ontwikkeld voor het bereiden van de fijnste sauzen en suddergerechten of voor het aanstoven van groenten. We overlopen hieronder even de voordelen van deze ideale sauteuses: - Meerlagenmateriaal tot aan de rand voor een gelijkmatig verdeelde warmte- De eerste duurzame en hygiënische sauteuse in roestvrij staal- De ideale conische vorm om delicate sauzen in te bereiden- Niet alleen functioneel maar ook heel mooi- Hoog rendement op alle types fornuizen De Apollo serie van Demeyere is de ideale reeks kookgerei voor zowel het jonge gezin als de veeleisende hobbykok. Een waaier aan producten, gaande van de traditionele kookpan en soeppot tot meer gespecialiseerde pannen zoals de conische sauteuses en sudderpotten, biedt het perfecte kookinstrument voor elke toepassing. Zo is er voor ieder wat wils!Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigen7-lagenmateriaal tot aan de rand (3 mm): optimale warmtespreidingTriplInduc®: hoger rendement op inductieGevormde, gelaste roestvrijstalen greep: extra stevig en hygiënischGeschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie30 jaar garantie op productiefouten (10 jaar voor professioneel gebruik)Deksel apart verkrijgbaarØ 20 cm-¤ 14 cm-2 l
Demeyere Pan Apollo 54918 Conische Sauteuse Zonder Deksel 18 cm De conische sauteuses van Demeyere werden speciaal ontwikkeld voor het bereiden van de fijnste sauzen en suddergerechten of voor het aanstoven van groenten. We overlopen hieronder even de voordelen van deze ideale sauteuses: - Meerlagenmateriaal tot aan de rand voor een gelijkmatig verdeelde warmte- De eerste duurzame en hygiënische sauteuse in roestvrij staal- De ideale conische vorm om delicate sauzen in te bereiden- Niet alleen functioneel maar ook heel mooi- Hoog rendement op alle types fornuizen De Apollo serie van Demeyere is de ideale reeks kookgerei voor zowel het jonge gezin als de veeleisende hobbykok. Een waaier aan producten, gaande van de traditionele kookpan en soeppot tot meer gespecialiseerde pannen zoals de conische sauteuses en sudderpotten, biedt het perfecte kookinstrument voor elke toepassing. Zo is er voor ieder wat wils!Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigen7-lagenmateriaal tot aan de rand (3 mm): optimale warmtespreidingTriplInduc®: hoger rendement op inductieGevormde, gelaste roestvrijstalen greep: extra stevig en hygiënischGeschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie30 jaar garantie op productiefouten (10 jaar voor professioneel gebruik)Deksel apart verkrijgbaarØ 18 cm-¤ 12 cm-1,5 l
5 jaar garantie Radiant® bodem De unieke vorm van de bodem geeft extra stabiliteit. Best on induction De speciale TriplInduc® legering in de bodem creëert een ongezien sterk magnetisch veld en haalt zo maximale prestaties uit de inductiekookplaat. Met TriplInduc® blijf je controle houden over de temperatuur in de pan en kan je het vermogen van de inductiekookplaat zeer fijn afstellen, zonder voortdurend de stand lager, dan weer hoger te moeten schakelen. 5 mm De 5 mm dikke aluminium bodem combineert gebruiksgemak met een snelle warmtegeleiding. Healthy non-stick coating Keramische zwarte antikleeflaag voor een knapperig resultaat. Roestvrijstalen greep
De producten uit de ‘Resto by Demeyere’ reeks zijn vervaardigd uit roestvrij staal 18/10 met een opgezette 3-lagenbodem van 4 mm dik. De ‘Resto by Demeyere’ reeks is mat gepolijst met een blinkend deksel... een mooie combinatie. De ‘Resto by Demeyere’ reeks is de instapreeks van Demeyere... kwaliteit zonder franjes. Roestvrij staal 18/10, mat gepolijst, hoogglans deksel 3-lagen capsulebodem, 4 mm Gelaste roestvrijstalen grepen: extra stevig en hygiënisch 10 jaar beperkte garantie op productiefouten
Sudderen is een kooktechniek die veel gebruikt wordt voor het bereiden van bepaalde hardere of taaiere soorten vlees of andere ingrediënten die wat meer tijd nodig hebben om gaar te worden. De ingrediënten worden dan vaak enkele uren in een pot/pan bereid tot ze heerlijk mals zijn. Stoofpotjes, suddergerechten, aanbraden van groenten en vlees, het bereiden van rijstpap, het smelten van chocolade... bijna alles kan in deze uiterst functionele conische sudderpan van Demeyere . Niet voor niets werken heel wat professionele chefs graag met deze pannen! Sudderen en traag garen op lage temperatuur zijn 2 kookmethodes die uiterst geschikt zijn in deze pan. Hiervoor is wel een deksel nodig, hetzij uit pyrex of roestvrij staal. Het pyrex-deksel met stalen knop wordt gebruikt om langzaam en traag te garen bij lage temperaturen en ook wel om te stomen. Het roestvrijstalen deksel is nog idealer voor deze gezonde en energiebesparende kookmethode. Voordelen : Meerlagenmateriaal tot aan de rand voor een gelijkmatig verdeelde warmte - Het speciale 7-lagig materiaal of het 7PlyMaterial tot aan de rand heeft een dikte van 3 tot 3,3 mm en zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld vanop de bodem tot aan de rand. De eerste duurzame en hygiënische sudderpan in roestvrij staal - Demeyere is de enige fabrikant die wereldwijd dit type pannen op de markt brengt. Ze hebben dezelfde eigenschappen als de zware, ouderwetse, koperen pannen die in vergelijking veel meer onderhoud vragen en het moeten laten afweten bij nog wel meer punten die in de hedendaagse keuken belangrijk zijn. Bovendien wordt voor alle Demeyere producten roestvrij staal 18/10 gebruikt, afgewerkt met de Brinox of Silvinox oppervlaktebehandeling (afhankelijk van de reeks). Door de gelaste roestvrijstalen grepen waaronder zich geen vuil of restjes kunnen ophopen, is hygiëne verzekerd. Hoog rendement op alle types fornuizen - Alle pannen van Demeyere kunnen gebruikt worden op alle types fornuizen, inclusief inductie. Door gebruik te maken van de unieke TriplInduc bodem kan men op elk moment van energiebron veranderen zonder daarbij aan rendement in te boeten. Niet alleen functioneel maar ook heel mooi - Demeyere maakt er een erezaak van om vooral mooi gestileerde kookpotten en pannen op de markt te brengen en werkt daarom samen met nationaal en internationaal gelauwerde designers. Alle producten van Demeyere zijn bovendien bestendig tegen het veelvuldig afwassen in de vaatwasser en tegen intensief, hetzij professioneel of semi-professioneel, gebruik. De Apollo serie van Demeyere is de ideale reeks kookgerei voor zowel het jonge gezin als de veeleisende hobbykok. Een waaier aan producten, gaande van de traditionele kookpan en soeppot tot meer gespecialiseerde pannen zoals de conische sauteuses en sudderpotten, biedt het perfecte kookinstrument voor elke toepassing. Zo is er voor ieder wat wils!Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigen7-lagenmateriaal tot aan de rand (3,3 mm): optimale warmtespreidingTriplInduc®: hoger rendement op inductieGevormde, gelaste roestvrijstalen grepen: extra stevig en hygiënischGeschikt voor de oven en alle fornuizen, inclusief inductie30 jaar garantie op productiefouten (10 jaar voor professioneel gebruik)Ø 28 cm-¤ 22 cm-4,8 l